Godinama se preporučivalo da prva hrana za bebe bude miksana ili gotovo tekuća. Međutim, kako je znanost napredovala ta je praksa u potpunosti napuštena. Danas se preporučuje da se hrana samo protisne vilicom, i kroz mjesec dva postupno prijeđe na finger food.
Kada je prije 2008. godine izašla knjiga Beba vođa dohrane koju je napisala Gill Rapley, došlo je do prave revolucije u načinu uvođenja nove hrane.
Osim oblika hrane, karakteristike ove metode su:
- dijete samo bira kada kreće s dohranom
- dijete samo bira namirnice koje želi okusiti
- dijete samo bira količinu i frekvenciju obroka
Posao roditelja je osigurati ugodan i poticajan ambijent, nuditi nutritivno bogatu hranu te biti primjer u učenju zdravih prehrambenih navika.
Što kaže znanost?
Iako nema puno studija koje uspoređuju BLW metodu i konvencionalni način hranjenja, nekoliko ih je ipak napravljeno.
Samoregulacija
Kao jedna od glavnih prednosti BLW metode se spominje samoregulacija. Dopuštanjem djetetu da samo odredi koliko će pojesti, bez da ih filamo hranom prema našim očekivanjima pozitivno djeluje na prevenciju pretilosti u budućnosti i stvaranje dobrih navika hranjenja. Pokazalo se da su djeca koja sama biraju količine mogu dobro osjetiti sitost u odnosu na onu hranjenu klasičnom metodom. Roditelji koji hrane BLW načinom ne stvaraju toliki pritisak na djecu da treba ‘pojesti sve s tanjura’, manje se brinu oko težine i percetilnih krivulja, na upliću se u izbor količine pojedene hrane. Na taj način promiču samoregulaciju apetita i sitosti.
Unos makro i mikronutrijenata
Ovo je nešto oko čega se roditelji često brinu. Pogotovo kada im se čini da djeca iznimno malo jedu.
Majke koje biraju BLW metodu, obično dulje isključivo doje. U tom kontekstu je bitno nuditi već na samom početku dohrane hranu bogatu željezom da se izbjegne rizik od anemije. Djeca hranjena po BLW načinu i ona konvencionalnom metodom imaju sličan unos energije, ali iz različitih izvora. Većina energije kod djece koja prate BLW metodu dolazi iz masnoća. Što se ostalih nutrijenata tiče (cink, vitamin B12, vitamin C, vlakna i kalcij) razlike su zanemarive. Neke su pak studije pokazale višu unos ugljikohidrata, pogotovo žitarica, u BLW grupi. Još jedna prednost koja se spominje kod hranjenja BLW metodom je i manje slatke hrane, što ukazuje na usvajanje dobrih načela zdrave prehrane.
Negdje se spominje da djeca tek s 8 mjeseci postanu aktivnija u samohranjenju, što ukazuje na potrebu za malo opuštenijim počecima u smislu izbora konzistencije hrane.
Prirast
Djeca hranjena na žlicu su s 8 mj starosti u prosjeku nešto teža od one hranjene BLW metodom. Taj odnos je neovisan od porođajne težine, duljine trajanja dojenja, dobi kad je uvedena dohrana. Viša tjelesna težina u toj dobi je povezana s raznim ograničenjima oko izbora hrane, majčinskom kontrolom, praćenjem i pritiscima prilikom hranjenja te brigom oko djetetove težine. Ovakvi rezultati pokazuju ono što se i često tvrdi, BLW metoda doprinosi konzumaciji nutritivno bogatih namirnica u djetinjstvu što pridonosi prevenciji pretilosti.
Bitno je napomenuti da je i nešto više djece u BLW grupi pothranjeno. Stoga ako imate malog nejedača BLW metoda možda nije najbolji izbor te je potrebno kombinirati s kašicama.
Gušenje
Čini mi se da je strah od gušenja možda najveća prepreka kada roditelji biraju način uvođenja dohrane. Ne postoji veći rizik od gušenja kod hranjenja BLW metodom.
Ono što je bitno za svakog roditelja je dobro znati razlikovati gušenje od zagrcavanja te svakako se upoznati s davanjem prve pomoći bebama i djeci (neovisno o načinu hranjenja).
Zaključak
BLW kao metoda promiče obiteljsko objedovanje te povoljno utječe na smanjenje anksioznosti i kontrole oko hranjenja djetea. Također, povezuje se nuđenjem i konzumacijom raznovrsnije hrane te boljom interakcijom s hranom što omogućuje upoznavanje različitih tekstura, oblika i okusa. Za mnoge je ovaj način hranjenja bio mnogo lakši jer nije toliko involvirao roditelje u sam proces hranjenja, već im je dozvoljavo dovoljno vremena da se i sami posvete jelu. Najveća mana je zapravo nered koji ostaje.
Što se tiče gušenja te unosa željeza i energije potrebno je još longitudinalnih randomiziranih studija koje bi potvdile dosadašnja istraživanja. Treba imati na umu da je većina istraživanja rađena preko upitnika, metodom prisjećanja.
Izvori:
Arantes ALAE, Neves FS, Campos AAL, Pereira Netto M. THE BABY-LED WEANING METHOD (BLW) IN THE CONTEXT OF COMPLEMENTARY FEEDING: A REVIEW. Rev Paul Pediatr. 2018 Jul-Sep;36(3):353-363. doi: 10.1590/1984-0462/;2018;36;3;00001. Epub 2018 Jul 10. PMID: 29995141; PMCID: PMC6202902.
Utami AF, Wanda D. Is the baby-led weaning approach an effective choice for introducing first foods? A literature review. Enferm Clin. 2019 Sep;29 Suppl 2:87-95. English, Spanish. doi: 10.1016/j.enfcli.2019.04.014. Epub 2019 Jun 24. PMID: 31248733.